Speisekarte
Salate
Kleiner Salatteller
€
9,50
Salatteller
mit Putenbruststreifen
€
17,20
Salatteller
mit Garnelen
€
22,80
Dressings: Thousand Island3, Joghurt oder Vinegrette
Suppen
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
€
5,60
Gulaschsuppeh
€
8,30
Kleine Gerichte
Brathering
mit Bratkartoffelnc und Salatbeilage
€
15,50
Flammkuchen Elsässer Art
mit Schinkenc und Zwiebeln
€
10,60
Vegetarisches
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
€
14,40
Camembert
frittiert mit Ananas und Preiselbeeren
€
14,40
Flammkuchen Blücherturm
mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Schafskäse, Knoblauch
€
15,50
Käsespätzle
€
16,50
Bunte Gemüsepfanne
mit Zwiebeln, Paprika, Möhren, Broccoli, Blumenkohl und Gnocchi
€
17,50
Deftiges
Dicke Bohnenc
mit Mettwurstc oder Kasselerc und Bratkartoffelnc
€
16,60
Saure Nierchen
Schweinenieren mit Kartoffelpüree
€
16,10
Gekochtes Vorder-Eisbeinc
mit Sauerkrautc und Kartoffelpüree
€
17,70
Gebackener Leberkäsec
mit Bratkartoffelnc und Spiegelei
€
16,60
Flammkuchen Pfälzer Art
mit Sauerkraut und Blutwurstc
€
16,10
Himmel und Erde
Gebratene Blutwurstc auf Apfelscheiben, mit Kartoffelpüree und geschmorten Zwiebeln
€
17,70
Matjesvariationena,d
verschieden zubereitete Matjesfilets mit Bratkartoffelnc
€
25,00
Schnitzel
vom Schwein, paniert mit Weizenmehl, Ei und Paniermehl, inkl. einer Salat- oder Kartoffelbeilage nach Wahl
Wiener Art
mit Zitrone
€
17,10
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln (auf Wunsch extra scharf)
€
21,00
Schnitzel Madagaskar
mit Pfeffersoße
€
21,00
Schnitzel Budapest
mit scharfer Tomaten-Paprika- Soßeg, h
€
21,00
Schnitzel Waidmann
mit Champignonsoße
€
21,00
Schnitzel Blücherturm
mit Champignon-Zwiebel-Haube und Spiegelei
€
22,00
Schnitzel Spezial
paniertes Schnitzel mit Käsesoße bestrichen, belegt mit frischen Champignons und Tomaten, gratiniert
€
23,20
Heaven on Earth
gefüllt mit Blutwurst dazu Kartoffelpüree und geschmorte Zwiebeln
€
24,40
Schnitzelplatteg,h
drei kleine Schnitzel mit Champignon- und Paprikasoße, Champignon-Zwiebel-Haube und Spiegelei
€
25,50
Unsere Klassiker
Putengeschnetzeltes
in Champignonrahmsoße mit frischen Spätzle
€
18,80
Schweinerückensteak Spezial
mit einer Rahmsoße aus frischen Kräutern, dazu Rösti und Salat
€
22,10
Gebratenes Schweinefilet
mit Pfeffer- oder Champignonrahmsoße, Bratkartoffelnc und Salat
€
26,60
Schaschlik Blücherturm
Filetspieß in scharfer Tomatensoßeg, h mit Bratkartoffelnc
€
26,60
Gutsherrenpfanne
Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße, Speckbohnen, Bratkartoffelnc und Spiegelei
€
27,70
Rumpsteak
inkl. Kartoffel- oder Salatbeilage dazu wahlweise: Kräuterbutter und Speckbohnen | Champignon-Zwiebel- Haube | Pfeffersoße
€
33,30
Beilagen
Kleiner Salat
€
4,40
Pommes frites
€
4,40
Reis
€
4,40
Kroketten
€
4,40
Rösti
€
4,40
Nudeln
€
4,40
Bratkartoffelnc
€
4,40
Kartoffelpüree
€
4,40
Dessert
Vanilleseis
€
6,20
Vanilleeis mit roter Grütze
€
8,80
Vanilleeis mit heißen Kirschen
€
9,90
Rote Grütze mit Vanillesoße
€
7,70
Kaiserschmarrn
€
9,90
Apfelstrudel
€
10,20
Allergene
1 Glutenhaltiges Getreide
- 1a Weizen - 1b Roggen
- 1c Gerste - 1d Hafer
- 1e Dinkel
2 Krebstiere
3 Eier
4 Fische
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Milch
8 Schalenfrüchte
9 Sellerie
10 Senf
11 Sesamsamen
12 Schwefeldioxid und Sulfite
13 Lupinen
14 Weichtiere
Zusatzstoffe
a mit Farbstoff
b mit Konservierungsstoff
c mit Nitritpökelsalz
d mit Antioxidationsmittel
e geschwefelt
f gewachst
g mit Süßungsmittel
h enthält eine Phenylalaninquelle
i mit Phosphat
k mit Koffein
Weine enthalten Sulfite