Speisekarte
Salate
Kleiner Salatteller
€
8.50
Salatteller
mit Putenbruststreifen
€
15,50
Salatteller
mit Garnelen
€
20,50
Dressings: Thousand Island3, Joghurt oder Vinegrette
Suppen
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
€
5,00
Gulaschsuppeh
€
7,50
Kleine Gerichte
Brathering
mit Bratkartoffelnc und Salatbeilage
€
13,90
Flammkuchen Elsässer Art
mit Schinkenc und Zwiebeln
€
9,50
Vegetarisches
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
€
12,90
Camembert
frittiert mit Ananas und Preiselbeeren
€
12,90
Flammkuchen Blücherturm
mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Schafskäse, Knoblauch
€
13,90
Käsespätzle
€
15,90
Bunte Gemüsepfanne
mit Zwiebeln, Paprika, Möhren, Broccoli, Blumenkohl und Gnocchi
€
16,90
Deftiges
Dicke Bohnenc
mit Mettwurstc oder Kasselerc und Bratkartoffelnc
€
14,90
Saure Nierchen
Schweinenieren mit Kartoffelpüree
€
14,50
Gekochtes Vorder-Eisbeinc
mit Sauerkrautc und Kartoffelpüree
€
15,90
Gebackener Leberkäsec
mit Bratkartoffelnc und Spiegelei
€
14,90
Flammkuchen Pfälzer Art
mit Sauerkraut und Blutwurstc
€
14,50
Himmel und Erde
Gebratene Blutwurstc auf Apfelscheiben, mit Kartoffelpüree und geschmorten Zwiebeln
€
15,90
Matjesvariationena,d
verschieden zubereitete Matjesfilets mit Bratkartoffelnc
€
22,50
Schnitzel
vom Schwein, paniert mit Weizenmehl, Ei und Paniermehl, inkl. einer Salat- oder Kartoffelbeilage nach Wahl
Wiener Art
mit Zitrone
€
15,40
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln (auf Wunsch extra scharf)
€
18,90
Schnitzel Madagaskar
mit Pfeffersoße
€
18.90
Schnitzel Budapest
mit scharfer Tomaten-Paprika- Soßeg, h
€
18.90
Schnitzel Waidmann
mit Champignonsoße
€
18.90
Schnitzel Blücherturm
mit Champignon-Zwiebel-Haube und Spiegelei
€
19.90
Schnitzel Spezial
paniertes Schnitzel mit Käsesoße bestrichen, belegt mit frischen Champignons und Tomaten, gratiniert
€
21,90
Heaven on Earth
gefüllt mit Blutwurst dazu Kartoffelpüree und geschmorte Zwiebeln
€
20,90
Schnitzelplatteg,h
drei kleine Schnitzel mit Champignon- und Paprikasoße, Champignon-Zwiebel-Haube und Spiegelei
€
22,90
Unsere Klassiker
Putengeschnetzeltes
in Champignonrahmsoße mit frischen Spätzle
€
16.90
Schweinerückensteak Spezial
mit einer Rahmsoße aus frischen Kräutern, dazu Rösti und Salat
€
19,90
Gebratenes Schweinefilet
mit Pfeffer- oder Champignonrahmsoße, Bratkartoffelnc und Salat
€
23,90
Schaschlik Blücherturm
Filetspieß in scharfer Tomatensoßeg, h mit Bratkartoffelnc
€
23,90
Gutsherrenpfanne
Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße, Speckbohnen, Bratkartoffelnc und Spiegelei
€
24,90
Rumpsteak
inkl. Kartoffel- oder Salatbeilage dazu wahlweise: Kräuterbutter und Speckbohnen | Champignon-Zwiebel- Haube | Pfeffersoße
€
29,90
Beilagen
Kleiner Salat
€
4,00
Pommes frites
€
4,00
Reis
€
4,00
Kroketten
€
4,00
Rösti
€
4,00
Nudeln
€
3.90
Bratkartoffelnc
€
4,00
Kartoffelpüree
€
4,00
Allergene
1 Glutenhaltiges Getreide
- 1a Weizen - 1b Roggen
- 1c Gerste - 1d Hafer
- 1e Dinkel
2 Krebstiere
3 Eier
4 Fische
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Milch
8 Schalenfrüchte
9 Sellerie
10 Senf
11 Sesamsamen
12 Schwefeldioxid und Sulfite
13 Lupinen
14 Weichtiere
Zusatzstoffe
a mit Farbstoff
b mit Konservierungsstoff
c mit Nitritpökelsalz
d mit Antioxidationsmittel
e geschwefelt
f gewachst
g mit Süßungsmittel
h enthält eine Phenylalaninquelle
i mit Phosphat
k mit Koffein
Weine enthalten Sulfite